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Servus!
Rustikales Weizengebäck, gebacken mit Weizen-Natursauerteig
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Salz, Hefe, Olivenöl, Malzmehl, Weizensauerteig
Nährstoffe je 100g
Brennwert: 881,6 kJ / 210,71 kcal
Kohlenhydrate: 38,6 g
- davon Zucker: 0,9 g
Fett: 2,5 g
- davon ges. Fettsäuren: 0,5 g
Eiweiß: 6,5g
Salz: 1,30g
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
Allergene
Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren anderer Allergene, die in unserem Betrieb verarbeitet werden, nicht vollständig ausschließen.
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