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Brot
Schwarzbrot
Vegane Brote
500 Gramm
Nordtiroler
Schmeckt nach Heimat
Saftiger Bauernlaib aus Roggen- und Dinkelmehl, gebacken mit Natursauerteig, verfeinert mit gerösteter Malzgerste, ohne Weizen
Zutaten
Roggenmehl, Wasser, Dinkelmehl, Natursauerteig, Hefe, Roggenmalz, Salz, Gewürze
Nährstoffe je 100g
Brennwert: 958,3 kJ / 229,04 kcal
Kohlenhydrate: 45,1 g
- davon Zucker: 0,8 g
Fett: 1,2 g
- davon ges. Fettsäuren: 0,2 g
Eiweiß: 6,4 g
Salz: 0,6 g
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
Allergene
Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren anderer Allergene, die in unserem Betrieb verarbeitet werden, nicht vollständig ausschließen.
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